Alberelli di pasta sfoglia

 
Cottura:15 minuti Difficoltà: Media Dosi: 10 alberelli Costo:
Ingredienti :
-1 rotolo di pasta sfoglia
-100 gr di p. cotto o p.crudo
-10 olive nere snocciolate
- galbanino 
 

Preparazione:
Stendete un rotolo di pasta sfoglia su un piano, poi ritagliate delle strisce larghe circa 2 cm. Tagliate il p.cotto o crudo a striscioline e posizionatelo lungo tutta la lunghezza di ogni striscia di sfoglia.
Adesso su un piano di lavoro prendete l’estremità di ogni striscia e, partendo dalla punta dell’albero, modellate in modo da creare il corpo dell’albero. Infilzate delicatamente gli alberelli con degli spiedini di legno.
Una volta realizzati tutti gli alberelli, metteteli su una teglia da forno ricoperta di carta. Quindi infornate gli alberelli di Natale in forno ventilato preriscaldato a 220°C, per circa 15 minuti o fino a doratura. Una volta pronti sfornateli e lasciateli raffreddare.
Prendete il galbanino e formate dei cubetti quindi infilzate un alberello su di ognuno di essi. Decorate con un’oliva nera snocciolate… ed ecco pronti i vostri alberelli di pasta sfoglia.